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2008/10/28 今日食谱周末又采购了一个周的菜量,一边督促自己下班回家做饭吃,一边也赶走了不知晚饭在何处的迷惘。
第一个,炒生菜,随便炒了下,味道还不错,只是蒜片处理得实在不好,外观上抵消了很多食欲,下次尽量改正,可以试着搞个蒜泥生菜。
第二个菜,在小文的建议下炒了豆角胡萝卜和肉,不得不说,以前从来没有想过如此搭配,本来打算拿那根剩下的胡萝卜生吃来着。虽然这道菜出锅时的样子和我的想象有非常大的差异,但仍旧得承认,看起来红红绿绿得还不错,而且味道也很让我满意。以后可以继续这样搭配
总结,豆角没被炒焦,算是进步了吧。并且很荣幸地尝到了小文第一次做的排骨,吃得很饱,很满足 ^_^
BTW:今天炒两个菜都没动过醋瓶,是不是下次该改变下呢,不然醋会用不完的……
2008/10/16 妈妈的十字绣2008/10/14 今日做饭总结今天回来做饭,问题多多,总结如下:
问题一:电饭锅太大,蒸一个人的饭完全不合适,米饭很稀很软,但锅底仍然留了厚厚的一层锅巴,导致电饭锅成了最难洗的一个,并且还让我比估计量少吃很多米…… 下次一定不能这样了,准备尝试微波炉蒸米饭,或者一天蒸两天的量,第二天蛋炒饭吧~
问题二:肉没有事先解冻,也造成了很大的障碍,下次坚决改正。
问题三:菜少肉多,导致炒出来菜非常得咸,下次尽量造成菜多肉少的局面。
最后的问题,在德国用很钝的窄刀片时间太久,周日第一次试非常锋利的菜刀完全不习惯,刀功非常让人失望……
不过总的来说,能吃到自己做的饭菜,感觉还是不错的。
非常不解的一点,刚从德国回来没多久,竟然就起了一个溃疡,汗啊,难道德国的饮食及生活习惯更有利于我的口腔健康? 2008/10/4 回家从德国归来上了两天班,一号坐飞机回家,真开心啊。流水账如下。
第一次坐了磁悬浮去浦东机场,好贵啊,并且还要安检,拖着行李箱真是不方便,回来时还是开发机场大巴吧。
磁悬浮车站:
浦东机场 回榆林的飞机晚点,在咸阳机场坐了好久。带了魔方解闷,可是发现攻略不全,导致运气不好时最后一步总是走不下去,不过这样也好,多折腾下更能消磨时间,要是每次都顺利完成六面那很快就变得无趣了。
终于捱到登机,看到飞机时吃了一惊,没想到我订的这趟飞机这么小,看起来就像一辆大巴,每排只有三个座位,我碰巧坐了单人位子。不知是不是因为飞机太小,转弯时都能感觉到明显得倾斜,忽然想到,这趟航班我貌似只交了税而没买保险……不过事实证明不买保险是个正确的决定,下飞机时专门数了数,只要六级台阶就踩到了地面,小飞机真方便啊。
继续贴图,飞机上拍的,这个应该还在关中,一片绿绿的河谷:
下面应该是黄土高原了,不过我只看到这样的类沙漠地带,有点奇怪:
降落时,已经离地很近了,终于明白为什么从高处看是那样的
跑道和飞机的影子,一片荒漠中的榆林新机场:
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